«Великолукский молочный комбинат» увеличит выпуск сыров до 10 тысяч тонн в год

31 октября 2016, 09:45

Объемы вырастут почти вдвое

«Великолукский молочный комбинат», производство сыров

«Великолукский молочный комбинат» (Псковская область) планирует увеличить производство сыров почти в два раза — с 5,5 тыс. т в текущем году до более чем 10 тыс. т в 2017-м. В ближайшее время компания планирует модернизировать и увеличить мощность производства на своей сыродельной фабрике. Об этом «Агроинвестору» рассказал гендиректор ВМК Дмитрий Матвеев.

«В этом году мы много работали сразу в трех направлениях — над продуктивностью, затратами и себестоимостью как в переработке, так и в производстве сырья (у компании есть собственные молочные фермы), — делится топ-менеджер. — Готовим компанию к тому, что санкции могут быть в любой момент отменены и это крайне негативно скажется на всем молочном рынке страны».

В рамках намеченной стратегии ВМК продолжит наращивать объемы выпуска собственного сырья. «Мы ежегодно вкладываем средства в реконструкцию имеющихся у нас молочно-товарных комплексов, а сейчас работаем над проектом строительства еще двух мегаферм на 4,3 тыс. голов каждая», — говорит топ-менеджер. Сейчас объемы надоев молока во всех хозяйствах ВМК превышают 200 т в сутки. Общее дойное стадо — более 10 тыс. коров.

Также часть сырья на переработку компания закупает у сторонних производителей Ленинградской, Тверской и Смоленской областей. Это примерно 30% от общего объема переработки.

Источник: Агроинвестор

Также в разделе:

Псковская область: Шведский молочный завод разместят в Дновском районе...

«Кабош» вложит 39 млрд рублей в увеличение мощностей...

Псковская область: Почти 40 тысяч тонн молока, скота и птицы на убой произвели животноводы за 8 месяцев...

"Евроинвест" вложит более 400 млн рублей в агрокластер в Псковской области...

Псковская область: Россельхознадзор обнаружил в цельном белорусском молоке добавки сухого...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство сыров в РФ увеличилось на 36,7%
27 марта 2018, 10:37
По данным «Анализа рынка сыров в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, в 2013-2017 гг их производство в стране увеличилось на 36,7%: с 345 тыс. т до 471 тыс. т, сообщает РБК. Показатель рос ежегодно, но наибольшие темпы прироста пришлись на 2014 и 2015 гг и составили...
В Приморье будут делать сыр из козьего молока
15 марта 2018, 11:30
Фермеры Пахомовы под Уссурийском решили начать производить козье молоко. Сегодня в их распоряжении находится сыроварня. Расширить производство удалось благодаря программе по выделению «дальневосточного гектара».  Новая ферма в селе Ново-Никольское станет уникальным для региона...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение